為有需要的病人及其家屬提供有關症狀如糖尿病、高膽固醇、高血壓、肥胖、痛風症、腎病、癌病、肝病、骨質疏鬆症、胃管餵飼、營養不良、過輕或各類飲食失調問題的食療輔導
	為有需要的病人作詳細的營養評估，並按個別的需要為病者及其家屬提供飲食指導
	配合病者不同的營養需要而作出適切的住院營養冶療餐飲安排
	定期舉辦營養食療講座，以往曾舉辦的講座題目包括「癌症病人飲食需知」及「懷孕及授乳期的飲食」等